Streng Rödental

Qualität aus der Region. 

Entrecôte vom Charolais-Rind

Charolais-Rindfleisch aus der eigenen Aufzucht. 

Frische warme und kalte Frühstücke

Täglich frisch zubereitete warme und kalte Frühstücksangebote. 

Frühstück im Streng's Bistro 

Ab 26. Mai immer Montag bis Freitag von 8.30-11 Uhr

Tag des offenen Hofes

Fronleichnam, 04. Juni 2026 von 11-17 Uhr 
 

Qualität vom eigenen Gutshof - Wissen wo’s herkommt! 

Einblick hinter die Kulissen auf dem Gutshof Streng in Bockstadt. 

 
- Für das leibliche Wohl ist bestens gesorgt

- Überdachte Sitzmöglichkeiten

- Aktivitäten für Kinder


Gutshof Streng Bockstadt
Harraser Straße 24
98673 Bockstadt 

Erweiterte Öffnungszeiten Bratwurststand

Montag - Donnerstag: 10 - 16 Uhr 
Freitag: 10 - 17 Uhr 
Samstag: 10 -16 Uhr 
Sonntag: 11 - 16 Uhr 

OFFENE STELLEN

Mitarbeiter Streng's Bistro (m/w/d) auf Minijob-Basis (Donnerstag & Freitag ab ca. 16 Uhr für die Spätschicht, Sonntag ca. 1-2x im Monat) 

Donnerstag Schnitzelabend 

mit verschiedenen Schnitzel-Variationen 


Freitag Grillabend

mit Spareribs & Grillhaxen

Jeweils ab 17 Uhr im Streng's Bistro

Streng's Bistro & Café am Gleis 

NEUE ÖFFNUNGSZEITEN AB PFINGSTEN

Montag: 8.30-14 Uhr
Dienstag: 8.30-14 Uhr 
Mittwoch: 8.30-14 Uhr 
Donnerstag: 8.30-20 Uhr (Schnitzelabend ab 17 Uhr) 
Freitag: 8.30-20 Uhr (Grillabend ab 17 Uhr)
Samstag: geschlossen 
Sonntag: 11-16 Uhr 

Unsere Standbeine

Luftaufnahme Gutshof Streng Bockstadt

Gutshof Streng Bockstadt

Zur Sicherung der Qualität unserer Fleisch- und Wurstwaren züchten wir seit 2018 unsere Rinder, Schafe und ein Teil des Geflügels auf unserem Gutshof, welcher nur wenige Kilometer von Rödental entfernt ist. 

Lammfleisch aus der eigenen Zucht

Fleischerei Streng

Mit unserer Fleischerei können wir inzwischen auf eine 67-jährige Unternehmenshistorie zurückblicken. Neben Wurst- und Fleischspezialitäten bieten wir  Feinkostspezialitäten aller 
Art an. 

Streng's Bistro am Bahnhof in Rödental

Bistro & Café am Gleis

Unser Bistro & Café bietet eine durchgehend warme Küche mit gutbürgerlichen deutschen Gerichten, hausgebackenem Kuchen sowie Softeis und Milchshakes in den warmen Monaten. 

Bratwurststand Öffnungszeiten: 

Montag-Donnerstag: 10-16 Uhr 
Freitag: 10-17 Uhr
Samstag: 10-15 Uhr 
Sonntag: 11-16 Uhr 
Direkt zwischen Fleischerei & Bistro. 


UNSER ONLINE SHOP 

Sie kommen nicht aus dem Coburger Raum? Kein Problem! 
Viele unserer hausgemachten Spezialitäten senden wir Ihnen gerne zu. 

Feierlichkeiten

Jeden Samstag ist unser Bistro für Feierlichkeiten aller Art ab 50 Personen reserviert. Feiern im kleineren Kreis sind Sonntag bis Freitag möglich. 
Wir freuen uns auf Ihre Anfrage!

Fleischerei Streng 1953

Streng GmbH